Daržovių rotacija reiškia tam tikrų daržovių auginimo vietoje kitų daržovių perėjimą iš metų į metus. Ši praktika remiasi principu, kad skirtingos daržovių šeimos turi skirtingus maistinių medžiagų poreikius ir skirtingai veikia dirvožemio struktūrą ir jo mikroorganizmus.
Daržovių rotacija yra svarbi dėl šių pagrindinių priežasčių:
- Dirvožemio sveikatos išlaikymas: Kai tos pačios šeimos daržovės auginamos vienoje vietoje ilgą laiką, jos gali išnaudoti tam tikras dirvožemio maistines medžiagas. Daržovių rotacija padeda atkurti dirvožemio maistines medžiagas ir išlaikyti jo pusiausvyrą.
- Kenkėjų ir ligų kontrolė: Kai kurie kenkėjai ir ligos yra specifiški tam tikroms daržovių šeimoms. Keičiant daržoves kasmet, sumažinama rizika, kad tam tikri kenkėjai ar ligos pasikartos ir plis.
- Pagerinamas dirvožemio struktūra: Skirtingos daržovių rūšys gali padėti pagerinti dirvožemio struktūrą. Pavyzdžiui, ankštinių šeimos augalai, tokie kaip pupos ar žirniai, praturtina dirvą azotu, o gilios šaknys, tokios kaip ridikėlių, gali padėti dirvožemiui vėdintis.
- Diversifikavimas: Keičiant augančias daržoves, sodininkas diversifikuoja savo produkciją, o tai gali būti naudinga tiek ekonominiu, tiek ekologiniu požiūriu.
- Produktivumo didinimas: Atkuriant dirvožemio maistines medžiagas ir mažinant kenkėjų bei ligų sukeltas problemas, galima padidinti derlių.
Norint sėkmingai taikyti daržovių rotaciją, svarbu suprasti skirtingas daržovių šeimas ir jų specifinius poreikius bei įtaką dirvožemiui. Paprastai daržininkai sukurdami rotacijos planą atsižvelgia į šias daržovių šeimas: ankštinių, skydaliotųjų, astrelių, česnakininkų ir kitas.
Galima naudoti ir išsamesnius rotacijos planus, kuriuose atsižvelgiama į dar daugiau veiksnių, bet pagrindinis principas visada lieka toks pat: vengti auginimo tos pačios šeimos daržovių toje pačioje vietoje daugiau nei vienerius metus iš eilės.
